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KDS est l’écran d’affichage de la cuisine. Il reçoit le travail de cuisine de POS et aide le personnel à déplacer les tickets depuis les états nouveau, en préparation et prêt. Aperçu des produits KDS

Où KDS s’adapte

POS envoie la commande. KDS reçoit les articles de cuisine. Le personnel de cuisine tape des tickets ou des articles individuels au fur et à mesure que la nourriture avance dans la préparation. Utilisez des écrans KDS séparés lorsque chaque poste de cuisine nécessite une file d’attente ciblée, comme une cuisine chaude, des boissons, des desserts ou un emballage.

Commencez avec ces guides

Comprendre l'écran KDS

Apprenez la disposition des planches de cuisine avant le début du service.

Travailler sur le tableau des billets

Lisez les tickets, utilisez des filtres et maintenez la file d’attente en mouvement.

Déplacer les éléments vers Prêt

Faites avancer les billets et les articles pendant que la cuisine les prépare.

Paramètres KDS

Ajustez le comportement qui affecte l’écran de la cuisine pendant le service.

Catégories et types de commandes

Choisissez les articles et les types de services qui doivent apparaître à l’écran.

Minuteries et alertes

Définissez le calendrier de préparation afin que les billets en retard soient plus faciles à repérer.