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KDS est l’écran d’affichage de la cuisine. Il remplace ou prend en charge les tickets de cuisine imprimés en affichant les commandes et les articles directement sur un poste de cuisine. Aperçu des produits KDS

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Ce que voit la cuisine

KDS affiche des tickets de cuisine avec :
  • Numéro de commande.
  • Type de commande.
  • Minuteur.
  • Articles.
  • Modificatrices.
  • Remarques.
  • Sièges, lorsqu’ils sont utilisés.
  • État prêt et terminé.
  • Articles annulés lorsque la cuisine doit les examiner.

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Où KDS s’adapte

POS envoie la commande. KDS reçoit les articles de cuisine. Le personnel de cuisine tape les tickets ou les articles au fur et à mesure de la préparation. Utilisez un KDS distinct pour chaque station lorsque la cuisine a besoin d’écrans ciblés, comme la cuisine chaude, les boissons, les desserts ou l’emballage.