الانتقال إلى المحتوى الرئيسي
تساعد حالة الحجز الفريق المضيف على فهم ما يحتاج إلى اهتمام. حجوزات الحجز

استخدم الحالة الصحيحة

استخدم الحالة التي تطابق الضيف:
  • الحجوزات المعلقة تحتاج إلى مراجعة.
  • ومن المتوقع أن يتم تأكيد الحجوزات.
  • وصلت الحجوزات المسجلة.
  • لا ينبغي الجلوس على الحجوزات الملغاة أو المرفوضة.
  • لم تصل حجوزات عدم الحضور.

المراجعة أثناء الخدمة

التحقق من الحجوزات قبل كل فترة خدمة ومرة ​​أخرى أثناء الوصول. يساعد ذلك الفريق على اكتشاف الضيوف المتأخرين والطاولات الفارغة والحجوزات التي لا تزال بحاجة إلى تأكيد.