> ## Documentation Index > Fetch the complete documentation index at: https://docs.plato.ae/llms.txt > Use this file to discover all available pages before exploring further. # Remises sur les frais et les paiements > Commencez ici pour connaître les remises, frais et méthodes de paiement réutilisables. Ces paramètres affectent la manière dont les commandes calculent les totaux et la manière dont le personnel enregistre le paiement. ## Tâches courantes de tarification et de paiement * [Créer des réductions](/fr/restaurant/settings/discounts-charges-payments/discounts) couvre les réductions réutilisables telles que l'happy hour ou les repas du personnel. * [Créer des frais](/fr/restaurant/settings/discounts-charges-payments/charges) couvre les frais de service, les frais de livraison et autres frais supplémentaires. * [Gérer les méthodes de paiement](/fr/restaurant/settings/discounts-charges-payments/payment-methods) couvre les espèces, les cartes, les cartes-cadeaux et d'autres méthodes. Paramètres de remise ## Gardez la liste propre Chaque remise, frais ou mode de paiement supplémentaire apparaît dans les opérations et les rapports quotidiens. Ne conservez que les options que l’équipe utilise réellement.