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# Ventes quotidiennes

> Examinez les ventes pour une journée ou une courte période.

Les ventes quotidiennes constituent le meilleur rapport pour les contrôles de fin de journée et les brèves revues opérationnelles.

<img src="https://mintcdn.com/platoae/TIGnbzXxmghL4Tv_/images/restaurant/reports/daily-sales.png?fit=max&auto=format&n=TIGnbzXxmghL4Tv_&q=85&s=8e634751d4bbdbfc1ee0e294301e5c6e" alt="Rapport de ventes quotidien" width="1280" height="720" data-path="images/restaurant/reports/daily-sales.png" />

## Choisissez la date

Sélectionnez le jour ou la courte plage de dates que vous souhaitez examiner.

Utilisez le même jour ouvrable que votre équipe utilise pour la clôture et le transfert.

## Consultez le résumé

Vérifiez le total des ventes, le nombre de commandes et tout changement visible par rapport au jour prévu.

Si quelque chose ne va pas, comparez-le avec les transactions et les méthodes de paiement avant de partager le numéro.

## Exporter si nécessaire

Exportez les ventes quotidiennes lorsqu'un responsable, un propriétaire ou un comptable a besoin du rapport en dehors de Plato.
