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# Créer une commande manuelle

> Saisissez un numéro de téléphone, une visite sans rendez-vous ou une commande spéciale depuis le back-office.

Les commandes manuelles sont utiles lorsqu'une commande n'a pas démarré à partir du POS ou du menu en ligne.

Utilisez-les pour les commandes téléphoniques, les demandes spéciales, les notes de restauration ou les travaux de nettoyage après le service.

<img src="https://mintcdn.com/platoae/TIGnbzXxmghL4Tv_/images/restaurant/orders/new-order-entry.png?fit=max&auto=format&n=TIGnbzXxmghL4Tv_&q=85&s=8eafb45c9724d93449d5bdd44e10f4ed" alt="Boîte de dialogue Nouvelle commande" width="1280" height="720" data-path="images/restaurant/orders/new-order-entry.png" />

## Ouvrez le formulaire

Dans Commandes, cliquez sur `New Order`.

Choisissez d'abord le type de commande afin que le reste du formulaire corresponde au flux de travail.

## Ajouter les détails de la commande

Remplissez les informations dont le personnel a besoin pour préparer et remettre la commande :

1. Type de commande.
2. Statut de la commande.
3. Date et heure d'échéance.
4. Cliente.
5. Adresse, lorsque la commande est pour livraison.
6. Membre ou véhicule désigné, si nécessaire.
7. Commandez des articles.

Gardez des notes courtes et utiles. Écrivez ce que l’équipe de service doit savoir.

## Avant d'enregistrer

Vérifiez le client, les articles, le total et le délai d'échéance avant de sauvegarder.

Pour la livraison, vérifiez également que l'adresse est suffisamment claire pour le chauffeur.