> ## Documentation Index
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# Publier ou marquer comme épuisé

> Décidez si un produit est visible, masqué ou temporairement indisponible.

Utilisez les contrôles de disponibilité des produits pour éviter de confondre les clients et le personnel.

<img src="https://mintcdn.com/platoae/TIGnbzXxmghL4Tv_/images/restaurant/menu/product-form-general.png?fit=max&auto=format&n=TIGnbzXxmghL4Tv_&q=85&s=ad7eda5414f6659c39a0d52c5311fe29" alt="Forme du produit" width="1280" height="720" data-path="images/restaurant/menu/product-form-general.png" />

## Publié

Activez `Published` lorsque le produit est prêt à apparaître dans les menus et les flux de commandes.

Éteignez-le lorsque le produit est encore en cours de préparation, n'est plus vendu ou ne doit pas apparaître aux clients.

## Épuisé

Utilisez `Sold Out` lorsque le produit doit rester visible mais ne peut pas être commandé pour le moment.

Ceci est utile en cas de pénurie temporaire. Les clients peuvent toujours voir l’article, mais ils comprennent qu’il n’est pas disponible.

## Une règle simple

* Pas prêt à afficher : dépublier-le.
* Prêt à être exposé mais indisponible aujourd'hui : marquez qu'il est épuisé.
* Prêt à vendre : publiez-le et restez en rupture de stock.
