> ## Documentation Index > Fetch the complete documentation index at: https://docs.plato.ae/llms.txt > Use this file to discover all available pages before exploring further. # Ajouter ou modifier un élément > Créez des articles en stock et définissez les unités, les facteurs de conversion, les coûts et le stock minimum. Créez un article pour tout ce que votre équipe souhaite suivre en stock. Action Créer un élément ## Créer un article 1. Ouvrez `Inventory`. 2. Accédez à `Items`. 3. Cliquez sur `Create Item`. 4. Remplissez le formulaire de configuration de l'article. 5. Cliquez sur `Save`. Formulaire Ajouter un article en stock ## Champs d'article Utilisez un nom d'article clair que le personnel reconnaîtra lors des décomptes, des achats et des rapports. Les principaux domaines sont : * `Name` est le nom d’affichage. * `SKU` est le code article utilisé dans les listes et les rapports. * `Barcode` est facultatif, mais utile si votre équipe analyse des éléments. * `Storage Unit` indique la manière dont l'article est stocké, tel qu'un sac, une boîte de conserve, une bouteille, une caisse ou une pièce. * `Ingredient Unit` indique la manière dont l'article est utilisé dans les recettes ou la consommation, par exemple en gramme, en millilitre ou en morceau. * `Storage to Ingredient Factor` indique à Plato combien d'unités d'ingrédients se trouvent dans une unité de stockage. * `Price` stocke le coût de l'article. * `Minimum storage level` contrôle les alertes de rupture de stock. ## Exemple de configuration de l'unité Si la farine est stockée par sac mais utilisée au gramme : 1. Réglez `Storage Unit` sur `Bag`. 2. Réglez `Ingredient Unit` sur `Gram`. 3. Réglez `Storage to Ingredient Factor` sur le nombre de grammes dans un sac. Cela permet à Plato d'afficher à la fois la quantité stockée et la quantité d'ingrédients. ## Modifier un élément 1. Ouvrez `Items`. 2. Ouvrez le menu d'actions de ligne pour l'élément. 3. Sélectionnez `Edit Item`. 4. Mettez à jour les détails de l'article. 5. Enregistrez les modifications. Soyez prudent lorsque vous modifiez les unités après que l'article a déjà été utilisé dans les achats, les comptages, la production ou les formules.